おぼや 元町店
JR元町駅もしくは地下鉄県庁前駅から徒歩5分以内。
美容院帰りは何となく入ってしまいます。
いつもは焼肉丼を食べるところを今日は〜
ダダダダダダダダダ
ジャン!
冷麺 880円。
韓国冷麺を人生で3軒ほどしか食べたことないわたし的に、韓国冷麺というものはスープの味は大体どこも同じ、麺の太さは店によってまちまち、という印象。
スープはどこのお店もコチュジャン的な?韓国的な?キムチの旨味だけを凝縮したような味。お酢を入れるとますますどこも同じような味になります。
まあ、ソースは3軒です。
おぼやの冷麺も例にもれずスープはなんかあんな感じです。
お酢が酸っぱさ控えめなのか?たくさん入れてもなかなか酸っぱくならず隣の女性客が3度見ぐらいしてた。
結果入れ過ぎてむせた。
このブログはむせすぎ
麺は細麺。
具はひき肉、リンゴ薄切り、もやし、白髪ねぎ、きゅうり、コーン。
先述の通り、味は予想していたそれと全く同じなので特に感想はないです。
あっ。韓国冷麺だ。という感じです。
おいしゅうございました。
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おぼや 元町店
078-599-6778
兵庫県神戸市中央区北長狭通4-2-6
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28031300/